冬至吃湯圓的習俗怎麼來的?你知道嗎?



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說到冬至,大家一定會想到「吃湯圓」,而為什麼冬至這個節氣的重要性比其他節氣高一些?而這天的傳統習俗又為何是要吃湯圓呢?

前面有提到,在冬至之後,白晝時間會開始慢慢增加,因為「陽氣」逐漸回升。所以藉由象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣」,祈求凡是圓圓滿滿、全家平安。而冬至也代表古代的過年,家家戶戶在這個時節都會齊聚在一起搓湯圓、吃湯圓,享受一家團圓的快樂,並且還有「取圓以達陽氣」之意。

除了包餡湯圓之外,傳統的紅白湯圓也有其意義。因為冬至這一天是晝夜長度「交接」的日子,在冬至之後,日照會逐漸變長,所以吃下紅白湯圓也意味著「陰陽交替」。

另外,冬至吃湯圓也有「添歲」的象徵意義。俗語說:「吃盡冬至飯便添一歲」、「冬至大如年」、「冬至圓仔呷落加一歲」,所以傳統習俗中,每到冬至一定要來碗湯圓,代表年長一歲。

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