孩子挑食、偏食、吃飯慢該怎辦？

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很多家長在餵養孩子的時候都遇到這樣難題：愛挑食、偏食、不好好吃飯…..做家長的面對孩子吃東西不配合，可以說是使勁渾身解數，各種方法都用過了，但基本上孩子還是不配合。

孩子挑食、偏食導致營養不良，影響生長發育：

食物中每種營養元素對孩子的生長發育至關重要，孩子偏食、挑食、不認真吃飯都會造成嚴重的營養失衡，導致生長激素分泌不足，從而影響孩子們健康的成長與發育：體質差、面黃肌瘦、身材矮小。

家長可以通過以下方法糾正孩子偏食的習慣：

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1、烹煮方法多樣化：在烹煮方法上別出心裁，如注意食材顏色的搭配和改變製作花樣等，變著花樣讓寶寶吃，如寶寶不愛吃青菜就放在餃子、餛飩、丸子裡，不愛吃水煮蛋就做成蛋炒飯或者蛋羹，讓寶寶有新鮮感。

2、不強迫孩子進食：家長若強迫寶寶吃不願意吃的食物，則會適得其反，每個寶寶都可能有不同程度的偏食，家長越強行糾正，寶寶就會越反感，就更不願意糾正偏食這習慣。

3、給寶寶樹立好榜樣：孩子的飲食習慣會模仿大人，因此家長要注意，蔬菜的選擇上面不能因為自己的喜好來買，不在孩子面前吃零食，吃飯時不要看手機、電視等。

4、要耐心引導：孩子出現偏食挑食時，家長切莫煩躁、不耐煩，更加不能採取「強餵」的措施，以免造成孩子的牴觸情緒。要耐心、少量的讓孩子進食。

5、鼓勵並表揚寶寶：當寶寶在糾正偏食時，一旦有配合，家長都要給予鼓勵，這樣寶寶也會更樂意配合吃飯。

6、三餐飢包適度，不給孩子吃零食：早餐吃營養，午餐吃飽，晚餐吃少。每餐都要適度，不能暴飲暴食，務必減少孩子吃零食的機會，少吃：糖、餅乾、薯條、炸雞等，以免影響進食正餐。

孩子多吃營養又健康的食物：胡蘿蔔、青菜、菠菜、魚、豆腐、瘦肉、花菜、南瓜、雞蛋、牛奶等。

挑食、偏食等不良飲食習慣，會害了孩子的健康成長，家長務必對孩子的飲食習慣加以糾正，養成好的飲食習慣，做到均衡營養，健康成長。

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